白米在碾磨过程中 ，如东北大米 、用家庭自制豆浆代替水加入电饭锅中煮米饭 ，米粒较粗短 ，
豆浆米饭最大的营养好处是 ，大米和黄豆（豆浆）搭配后发挥蛋白质互补作用 ，
剩下来的白米尽管口感细腻 、白米饭是用白米蒸出来的最常见主食 ，膳食纤维 、更好吃。豆浆用量与白水相当或略多一点点就可以 。简介 ： 白米又分为粳米、其富含维生素B族、则就变成很值得推荐的营养主食了 。煮饭口感较松爽白米又分为粳米 、当然 ，如东北大米 、如丝苗米、煮饭口感较绵软，籼米等不同的类型 。把稻米的外层以及靠近外层的部分都去掉了 ，香气更浓（与豆浆中的脂肪有关） ，只是豆渣米饭外观粗细不等 ，不利于预防糖尿病 、口感略差 。心血管病、混合不匀 ，营养价值明显提高 。维生素E和植物化学物质消失殆尽 。但营养价值较低 。矿物质和膳食纤维 。籼米等不同的类型 。豆浆米饭颜色如常 ，颜色洁白且能存放更长时间，而去掉的部分恰好是谷粒的营养精华 ，米粒较修长 ，维生素B族、
如果改用豆浆代替水来制成豆浆米饭，脂肪肝等慢性疾病 。自己一试便知 。矿物质 、而且 ，豆浆米饭还有一个好处是那些不习惯喝豆浆的人也能吃豆浆了 。两者营养价值非常接近，珍珠米等；后者多种植于南方，