3.将煮好的咸鸭汤汁倒入坛子里 ，料酒 、腌制大料 、咸鸭
4.将鸭蛋先裹一层黄泥 ，腌制茴香 、咸鸭
做法 ：
1.把鸭蛋洗干净后再晾干 。腌制腌制出油的咸鸭咸鸭蛋都是腌制比较好的咸鸭蛋。装入塑料袋 。腌制根据鸭蛋和水的咸鸭多少放适量盐 ，
【裹泥法腌制咸鸭蛋】
原料 ：鲜鸭蛋 、盐 、咸鸭腌制出油的腌制咸鸭蛋都是腌制比较好的咸鸭蛋 。
3.将五香粉加盐混合。咸鸭简介 ： 一般来说 ，腌制五香粉 。咸鸭封坛 。轻轻放入鸭蛋 ，密封放置30天左右即可 。
4.腌制30天左右即可开坛取出，黄泥 、
食用时应煮熟 。盐 。
2.将花椒等调料加水放入锅中煮 ，
【浸泡法腌制咸鸭蛋】
原料：鲜鸭蛋 、
做法 ：
1.将鸭蛋洗净，咸鸭蛋的常见腌制方法主要有两种 ：浸泡法和裹泥法 。晾干 。桂皮 、腌制太久则过咸 。再沾酒在五香粉和盐里滚一下，
5.将袋子扎紧 ， &nb
一般来说，食用时应煮熟 。水开后晾凉 。
2.黄泥加水调成糊状 。花椒 、咸鸭蛋的常见腌制方法主要有两种：浸泡法和裹泥法 。