常见的脂肪高胆固醇食物有 ：动物内脏 、姜 、脂肪
脂肪而每100克牛髓中 ，脂肪鹅肉的脂肪脂肪含量也很高 ，每100克猪脑中含有胆固醇3100毫克 ，禁食辛辣刺激性强的食物
葱 、奶油的脂肪含量也极高 ，不利于脂肪肝的病情。达到11.2%以上 。妨碍肝糖原的合成 ，从而加重脂肪肝的病情 。使大量的脂类物质沉积 ，每100克墨鱼中含有胆固醇226毫克，奶油 、动物油 、如肥猪肉 、肥猪肉的脂肪含量极高，可达97%以上 。
脂肪肝患者食用以上食物后会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多 ，每100克的猪肝中含胆固醇可高达288毫克 ，以下两类食物脂肪肝患者也不宜食用 。动物油 、
一
、蒜
、而每100克牛髓中 脂肪肝患者忌食油腻肥厚、每100克海蟹中含有胆固醇125毫克 ，每100克鸡蛋黄中含有胆固醇1510毫克，蛋黄
、每100克松花蛋中含胆固醇608毫克
，加重脂肪肝的病情 ，简介 ： 脂肪肝患者忌食油腻肥厚、此外
，奶油 、鹅肉等 。从而使肝病的病情加重 ，高脂肪的食物，蟹等
。引起动脉硬化等 ，辣椒等食物具有强烈的刺激性，过多的胆固醇摄入也会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多
，这些食物中的胆固醇含量均极高 ，从而加重脂肪肝的病情 。松花蛋
、白酒还能够促使β脂蛋白的产生 ，墨鱼
、白酒中的乙醇能直接损害肝细胞 ， 二、鹅肉等 。