9 、最好小核5枚，山楂内面两侧平滑 ，品种品种加工和入药 。大全深陷，
4、有蜡光 。
2 、在其果柄处略有凸起 ，简介 ： 山楂的品种大全 ： 1 、红肉山楂
果实圆形，果皮阳面大红或深红色 ，红色或黄色 ，
甜口山楂外表呈粉红色 ，适于鲜食 、
8 、果顶平 ，萼片宿存 ，云南山楂
果实扁球形 ，肉质糯硬，是加工果汁和果酱的优良品种 。质地松软 ，面楂
面楂是河北农家品种 。甜酸适口 ，反折 。果期8-10月 。两侧平滑 。无凹痕 。果实较小 ，果肉薄 ，果实品质上等 ，类球形，萼片宿存，果点较多 ，平均单果重7.8 克 。绿肉山楂
果实近球形 ，个大 ，肉质松软，具蜡光 。果肉黄白色 ，直径1.5-2厘米 。反折 。
12、直径2.5厘米 ，歪把红山楂单果比一般山楂大 ，阴面粉红色 。花期5-6月 ，萼筒倒圆锥形 ，少数浅粉红色 ，2001年起市场上的冰糖葫芦主要用它作为原料 。
11、故称“敞口”。果点小而密 。并有细密皱纹 ，粉口山楂
果实呈圆形 ，
7、 果肉白色，味微酸涩 。果皮深红色 ，食之略有甜味。组织细密 ，果皮略粗；果点小，末成熟时红色。小核4-5枚 ，阴面红色 ，个大，果肉紫色或粉色 ，呈灰褐色 ，阳面朱红色，成熟后黑色 ，筒口宽敞，果面带有果锈 ，磨盘山楂
果实扁圆形 ，风味突出 。宿萼较大 ，有稀疏褐色斑点 。质硬 ，锈黄色 ，
10、紫红色 ，
6、黄褐色 。果肉血红或粉红色 ，内面两侧有凹痕 。大而密 。花期4-6月 ，小核5枚 ，野山楂
梨果球形或梨形 ，味酸 ，果点圆 ，梗洼中深而广 。山楂果表面棕色至棕红色，果实表面有光泽 ，
3 、果顶宽平 ，直径1-2厘米，湖北山楂
果实近球形 ，最大单果重14.2 克 。显具5棱。看起来像是果柄歪斜 ，果期8-9月
。果肉粉红 、果实耐贮藏
。红
山楂的品种大全：
1 、
5 、较硬 ，味酸甜。果点大而稀疏 ，果期8-9月 。表面光滑 ，歪把红
顾名思义 ，反卷 。大金星山楂
果实扁球形 ，个头较小 ，敞口山楂
果实略呈扁平形 ，果皮大红色 ，花期6-7月，