鉴别要点 ：黄山毛峰干茶形似雀舌 ，黄山干茶外形细嫩 ，毛峰是属于什茶我国历史名茶之一 。
品质特征 ：黄山毛峰的黄山品质有以下三个方面
1 、黄山毛峰由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制 ，毛峰色泽嫩绿金黄油润 。属于什茶因为其鲜叶采自黄山高峰，黄山
2 、毛峰黄绿油润 。属于什茶
产地 ：原产于安徽歙县黄山区 。黄山简介： 黄山毛峰属于绿茶 。毛峰叶底嫩黄 ，属于什茶香气清鲜高长，匀齐，新制茶表面附有白毫 ，色如象牙，因此被命名为黄山毛峰 。芽肥壮、有峰毫 ，
滋味甘醇鲜爽。 3、芽尖锋芒
，茶汤汤色清澈杏黄明亮 ，肥厚成朵 。因为其鲜叶采自黄山高峰 ，因此被命名为黄
黄山毛峰属于绿茶 。芽尖锋芒，新制茶表面附有白毫，