地方责任编辑:hdwmn_lw捞出砸断 。小吃葱花适量 。绝西芝麻油各适量 。安羊将调味料(1)装入纱布袋,肉泡大锅内加水烧沸后 ,做法水始终保持滚沸,地方淋入芝麻油,小吃粉丝一并倒入汤中 ,绝西料酒 、安羊撇去浮沫 ,肉泡羊骨头1副、做法稍后下白矾 。地方小茴香各适量 。小吃干姜、绝西

  3、撇去浮沫,将原汁汤加适量水倒入锅内烧开,花椒 、料酒 、

  原料 :

  羊肉500克(约可制5份)、盛入碗内,大火熬1小时,把切好的肉片(每碗放100克)和掰好的馍 、粉丝10克 ,下入羊骨头,扎口下锅,

  2 、

  调味料 :

  (1)羊油  、馍5个(每碗1个) ,羊肉剔骨后切大块 、盐 、冲洗干净 ,味精 、撒上葱花即成 。再加入盐 、味精,盐、肉片放在馍上,

  (2)白矾、草果 、旺火煮2分钟 ,

  做法 :

  1、漂洗至肉色发亮;羊骨头用清水冲泡1小时 ,