香油调匀 。分钟鹌鹑蛋加盐煮熟。易快

　　食材：豌豆苗 、手菜蔬鸟将焯好的春季巢小山笋和豌豆苗控干多余水分，鹌鹑蛋

　　配料 ：盐 、版鲜锅中加入适量冷水，分钟小山笋 、易快调好的手菜蔬鸟鲜蔬放入碗中压紧倒扣在盘中 ，蟹味菇、春季巢

　　2 、版鲜香油

　　做法 ：

　　1、分钟所有食材放入大碗中加入盐 、易快小山笋、手菜蔬鸟准备好各种食材。春季巢

　　3 、版鲜豌豆苗轻焯一下 ，切丝 、剥好的鹌鹑蛋放入点缀即可 。

　　5 、用筷子在中央轻轻搅出一个圆形空心 。烧开后将蟹味菇、

　　6 、

捞出后立刻过冷水，

　　4 、切小段  。