2 ，猪肚
原料 ：猪肚一个 、想美先养或者小苏打一汤匙 ，胃莲和猪肚一起中小火煮开，猪肚葱姜 ，想美先养大火烧开 ，胃莲半块拍碎的猪肚姜 ，把猪肚放在温水里，想美先养姜切片 。胃莲
莲子不要泡。猪肚姜一大块、想美先养再重复两次即可 。胃莲洗一遍，猪肚花椒一汤匙 、葱两段、那都放好了 。继续煮一分钟脏东西会很多那样 ，
5 ，胡椒粉继续小火煮半小时。
把水倒掉 ，4，反复揉搓一遍，猪肚条，莲子 ，出锅前加入香油和香葱即可 。料酒一汤匙 、捞出洗净 。足量水一起加入汤锅 。猪肚切条，和小苏打洗法。
3，清洗猪肚的方法有盐洗法 ，盐一点五茶匙、要是家里都有 ，面洗法 ，再次煮开 。小火煲到汤呈奶白色 。香油一茶匙
做法：
1 ，调入盐 ，冲洗干净 。放一汤匙料酒 。冷水放一汤匙花椒 ，香葱四根 、黑胡椒两茶匙到四茶匙 、撒上盐或者面粉 ，