4 、喜欢桂皮一块 、吃的菜啤八角两个 、酒酱
7 、烧鸡
5 、人都入味焯水3-5分钟，喜欢至土豆块熟，吃的菜啤翻炒均匀后 ，酒酱下入鸡肉，烧鸡倒入青红椒和洋葱块儿 ，人都入味姜 、喜欢斩块儿 。吃的菜啤生抽1茶匙 、酒酱大火烧开后 ，烧鸡捞出 ，青红椒洗净切块 ，
3 、洋葱1/2个 、
加入土豆块 ，葱、老抽1茶匙 、倒入啤酒没过表面 ，红椒两个 、花椒若干粒 、洋葱切块儿 。适量加些盐 。再炖15分钟 ，8 、八角 ，关火。
2 、
原料：三黄鸡一只 、冲洗干净 ，蒜片适量 、转小火炖20分钟左右 。冰糖3块 、啤酒适量 。倒入鸡肉 ，放入葱姜蒜 ，老抽都有咸味 ，大火煸炒至表面呈浅金黄色 。生抽和冰糖 ，放盐时一定要尝一下再加。花椒 ，
做法 ：
1 、沥干水备用 。收汁儿 ，鸡子清洗干净，大火翻炒一分钟 ，
6 、豆瓣酱2汤匙、锅中油烧热 ，加入豆瓣酱 ，老抽 ，切块儿 ，锅中烧开水，土豆一个 、青椒两个 、因为豆瓣酱和生抽 、桂皮爆香 。